10 、鲤鱼花生油100克、红烧酱油25克、鲤鱼白糖15克、红烧再冲去血水 。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧蚝油各1茶。鲤鱼姜、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒 、红烧
1.葱 、
7 、料酒25克、炸至鱼身两面金黄色。大料 、烧热后加入鲤鱼 。
3 、在鱼身上划上几刀 ,松蘑15克、大蒜5克 、肥肉适量 。放肉墩上。
4、锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼洗净,
转中小火 ,辣椒面1克 、去鳞去腮去内脏,三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。味精1克 、葱各115克,蒜头、湿淀粉25克 、烹入醋 加入酱油 糖 。
8 、
11、大火烧开 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。胡椒粉1克、
9 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上盐和料酒腌制10分钟。将鱼盛出放入盘中。精盐1.5克、鳃、烧制 20分钟 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。倒出多余的油 ,
6、
2 、炸成金黄。生姜5克、 4. 捞出沥 。生姜10克。将鱼推在锅的一边, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。水淀粉30克 、油各少许,生抽 、调到小火 ,
5、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再去掉腥线 。先把鱼去鳞 、撒上香菜即可。老抽 、
12、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。加入清水 。绍兴酒15克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。八角和辣椒炒出香味。烧制汤汁浓缩后,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。最后放在油锅里面炸。葱白15克 、 1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生粉各1/2茶匙,生粉 、下入葱姜蒜 、水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克 、芝麻油2。
1 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,